Continua il successo del San Placido 2011, il vino “Doc FARO” prodotto dall’Istituto, al quale il giornale “Cronache di gusto” ha dedicato un’ampio servizio nella rubrica “il vino della settimana”.<\/p>\n
Nella ribrica di Salvo Giustino viene evidenziato come “L\u2019aspetto pi\u00f9 affascinante di questa avventura, resa difficile dalle pastoie burocratiche a cui \u00e8 soggetta la scuola, \u00e8 costituito dalla assidua partecipazione degli studenti<\/strong> a cominciare dal terzo anno che in campagna imparano ed agiscono sotto la guida dei docenti e di operatori esperti e nella nuova cantina dal 5\u00b0 anno mettono mano alle operazioni di vinificazione. La vera festa \u00e8 la vendemmia<\/strong> quando tutti i ragazzi sono coinvolti nella raccolta dell\u2019uva, evento tanto ambito che gli studenti vi corrono ancor prima che cominci l\u2019anno scolastico” e che “L\u2019indirizzo agroalimentare e agroindustriale \u00e8 in continua crescita e al Cuppari<\/strong> fa da maggior cassa di risonanza il grande successo conseguito dal vino della scuola, il San Placido<\/strong>, tanto apprezzato che\u00a0 la Guida dei Vini di Sicilia, curata dal nostro giornale, ha attribuito all\u2019Istituto il premio come miglior<\/strong> produttore<\/strong> di vino 2014 anche per la bella iniziativa”. <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ampio servizio nella rubrica “il vino della settimana”<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":213,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=143"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":214,"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/143\/revisions\/214"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/213"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cantinecuppari.it\/cantine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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